Descripción
Organizar este campeonato no es sencillo. Requiere muchísimo trabajo, compromiso y esfuerzo, pero lo seguimos haciendo porque creemos profundamente en lo que genera: encuentro, comunidad, aprendizaje y la posibilidad de que Uruguay siga teniendo su lugar en una de las competencias de café más importantes del mundo.
Este año volvemos a apostar por ser Host Oficial del WAC, con la ilusión de que Uruguay esté una vez más presente en la gran final internacional. Sabemos que no es un camino fácil, pero también sabemos que vale la pena cuando vemos a tanta gente sumarse, entusiasmarse y hacer crecer este proyecto junto a nosotros.
Queremos que este campeonato contagie. Que contagie a más participantes a animarse a competir, a más personas a acercarse al café de especialidad y también a más marcas a involucrarse, apoyar y ser parte de una propuesta que año a año sigue creciendo con mucho esfuerzo y convicción.
Es importante leer atentamente el reglamento. Además, con la inscripción cada participante recibirá un paquete de 200g del café secreto, para poder practicar, probar recetas y prepararse para la competencia.
Este año contaremos nuevamente con jurados internacionales, un paso más que reafirma el carácter oficial del evento y el compromiso que tenemos con seguir elevando su nivel.
Más que una competencia, queremos que esta vuelva a ser una experiencia divertida, profesional y enriquecedora; un espacio para compartir, aprender y disfrutar juntos de lo que más nos apasiona: el café.
También les pedimos ayuda en la difusión para que más personas se animen a participar. Y cuando reciban sus kits o materiales, nos encantará que compartan fotos en redes y etiqueten a Expo Café Uruguay y @aero.press.uy.
