EXPO CAFÉ URUGUAY 2023

12 - 13 Agosto 2023 | Centro de Eventos LATU

Momentos 2022

¡Así se vivió la edición 2023!

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Edición 2023

Aquí empezaremos a darte la información de la nueva edición.

Campeonato Latte Art 2023

Campeonato Aeropress 2023

Campeonato Aeropress 2023 - Expo Café Uruguay

¡Vuelve el Campeonato!

Luego del éxito del primer campeonato de Latte Art y de habernos convertido en la competencia de café en Uruguay con más público, volvemos renovados para la nueva edición de 2023.

Esta será una de las actividades más esperadas de esta segunda edición y por eso hemos mejorado en muchos aspectos y esperamos brindar nuevamente un buen concurso.

El día sábado 12 de agosto a partir de las 18:00 hs. se llevará a cabo el campeonato y contará con el principal auspicio de “Astoria Uruguay, la marca de máquinas de café con presencia internacional en más de 150 países y apoyado por la Cooperativa láctea de Carmelo “Calcar”, industria láctea que cuenta con una larga trayectoria en nuestro país. Este año contaremos con el gran aporte de “Cafe de El Salvador“ que será el café a utilizar durante la competencia.

 

¡La regla más importante es Divertirse!

Expo Café Uruguay organiza su primer “Campeonato de Aeropress 2023”, abierto a todos los apasionados por este método tan particular y único. Se realizará el día 13 de Agosto en el sector de campeonatos de la Expo, y preparado con todo lo necesario para realizar un campeonato de nivel mundial.

Venimos trabajando en este campeonato desde el año pasado, investigando, consultando con organizadores de otros países, y nos tomamos el tiempo para pensarlo e imaginarnos cómo lo queríamos hacer, es por eso que podemos decir que este café será de la planta a la taza, ya que hace poco viajamos para elegir el café que se tostará exclusivamente para el campeonato, sumando el desafío para los competidores de realizar hacer una receta con un café «secreto».

Agenda

Comenzaremos a detallar algunas de las actividades que se realizarán durante los días de la Expo.
La agenda está sujeta a posibles cambios de horarios.

agosto 12, 2023 : Días - 01
13:00 - 14:00

¿Qué sabemos sobre lo que bebemos? - Una charla sobre leche

  • Adrian de Moraes  
  • Escenario

¿Porque tomamos leche? ¿Ventaja evolutiva? ¿El único animal que bebe leche? ¿La leche nos hace bien o mal? Desmitificando ciertas informaciones Lo que nos hace o no nos hace beber leche ¿Que es la lactosa? lactasa, la enzima responsable intolerancia a la lactosa -intolerancia primaria -genética -intolerancia secundaria -enfermedades asociadas Alergia a la proteína de la leche

15:00 - 16:00

Agregando valor desde el Origen

  • Luis Vélez   Diego Campos  
  • Escenario

17:00 - 17:30

Café del Campeonato de Latte Art

  • Zona Campeonato Latte Art

18:00 - 20:00

Campeonato de Latte Art 2023 - Expo Café

  • Zona Campeonato Latte Art

Se viene el 2do Campeonato de Latte Art, en breve toda la información.

agosto 13, 2023 : Días - 02
13:00 - 14:00
15:00 - 16:00

Un nuevo café para un nuevo mundo

  • Raul Martirene  
  • Sala Conferencias

18:00 - 18:30

Preparación Campeonato Aeropress

  • Zona Campeonato Aeropress

-

19:00 - 21:00

Campeonato de Aeropress 2023 - Expo Café

  • Zona Campeonato Aeropress

Expo Café Uruguay organiza su primer Campeonato de Aeropress 2023 , abierto a todos los apasionados por este método tan particular y único.

Expo Kits 2023

Como en la primera edición preparamos un EXPO KIT para que puedas llevarte parte de la Expo a tu casa.

Expo Kit 2023

1890 $
  • Bolsa de tela Expo Café 2023
  • Tres cafés de especialidad.
  • Balanza manual para café Expo Café 2023
  • Vaso térmico Melitta Expo Café 2023
  • Cuadernillo «Bitácora de Café»
  • Regalos de sponsors
  • Folletería Sponsors
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Entradas

En esta nueva edición, será necesario que adquieras tu entrada, esto le permitirá a la organización poder tener control sobre el total de visitantes a la Expo. Nuestro objetivo es que tu experiencia sea lo más grata posible para que puedas disfrutar y conocer de cerca las distintas propuestas de nuestros expositores, talleres y charlas a cargo de expertos.

Menores de 16 años NO pagan entrada.
Una entrada por email para recibir el QR.

Sábado

320 $
  • KIT BIENVENIDA
  • Acceso válido para todo el día del evento
  • Expositores locales e internacionales
  • Charlas y talleres
  • Degustaciones
  • Descuentos en la Tienda Online (post evento)
  • Acceso a los campeonatos en la sala de eventos
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Domingo

320 $
  • KIT BIENVENIDA
  • Acceso válido para todo el día del evento
  • Expositores locales e internacionales
  • Charlas y talleres
  • Degustaciones
  • Descuentos en la Tienda Online (post evento)
  • Acceso a los campeonatos en la sala de eventos
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Anticipada día Sábado

250 $
  • Acceso válido para todo el día del evento
  • Expositores locales e internacionales
  • Charlas y talleres
  • Degustaciones
  • Descuentos en la Tienda Online (post evento)
  • Acceso a los campeonatos en la sala de eventos
  • Kit Bienvenida
Comprar

Anticipada día Domingo

250 $
  • Acceso válido para todo el día del evento
  • Expositores locales e internacionales
  • Charlas y talleres
  • Degustaciones
  • Descuentos en la Tienda Online (post evento)
  • Acceso a los campeonatos en la sala de eventos
  • Kit Bienvenida
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SORTEO de 20 entradas dobles.

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Esta encuesta es completamente anónima y te tomará aproximadamente de
2 a 3 minutos completarla.

Con tu colaboración participas del SORTEO de 20 entradas dobles para asistir a la EXPO CAFÉ URUGUAY.

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Av. Dra. María Luisa Saldún de Rodríguez 2037, Montevideo

+60 Expositores

Baristas, Tostadores, Cafeteros, importadores, Representantes de marcas, entre otros.

+50 tipos de café

Cafeterías de autor, gourmet y café de especialidad.

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Las entradas son limitadas, una vez que lleguemos al numero máximo de visitantes por cada día se cerrara la Preinscripción Gratuita.

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    Edición 2022

    Aquí te presentamos algunos datos que muestran lo que logramos en la edición anterior.

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