Adrian de Moraes

Biografía

Adrián se inició en el mundo del barismo en 2018 tomando cursos y talleres de profesionales locales. Desde ese entonces se desempeña como barista. Apasionado por el conocimiento, su formación y experiencia cuenta con cursos y talleres SCA, mouthfeel, coctelería clásica y de autor, cata de vinos, preparación de licores y vermut casero artesanal.

Trabajó para distintas cafeterías de especialidad del país, sirviendo como barista líder y consultor. También ha dado talleres de formalización tanto a profesionales como a consumidores, buscando transmitir su pasión por el café de manera sencilla y fácil de asimilar para todos.

Actualmente trabaja a la par con Chefs internacionales creando maridajes para menús de degustación acompañados de bebidas de autor con y sin alcohol, acompañado siempre con café.

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